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9月29日上午，中国茶叶博物馆监制产品——武夷山红天下茶业有限公司生产的麻粟红茶发布会在茶博馆举行。中国茶叶博物馆馆长吴晓力、浙江省浙大茶学系教授刘祖生、《浙江通志茶叶卷》主编、著名茶文化专家阮浩耕等十余位中国茶界知名人士莅临入藏仪式。今年
A 对于高端熟茶，想必大家不陌生。如果说，前几年关于“春茶发酵”、“古树发酵”等概念的出现，还只是发出熟茶升级的各种信号，那么到了2016、2017年，各主流品牌开始陆续交出的“高端熟茶”作业，已经传递出一个高端熟茶时代即将到来的信号。现有市场
A 有没有在普洱熟茶中闻到过一种独特的气味？这种气味一般在熟普中出现，其他茶类比较少见。那么，这种味道到底是什么呢？是好的还是不好的气味呢？又如何辨别？熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香，今天就来讲讲它们的区别吧。堆味堆味又称渥堆味。渥堆发酵时
A 事实上，如果对于普通的茶客来说，少量的普洱熟茶的存放方法是非常简单的，可以把普洱熟茶放入一个茶叶罐子里，或是放入布袋子里面去，装好以后，再把装有普洱茶的罐子或者布袋子，放置在通风透气、没有异味的地方就可以了。但如果你是一个普洱茶的收藏爱好者
A 很多朋友都会觉得熟茶性热，而且茶汤的颜色是红的，直接就会一些朋友被判定为容易上火的饮品。感觉冬天喝是雪中送碳，但夏天喝就是火上浇油了。虽然夏天天热，给人火辣辣的感觉，但其实未必是这样!首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不
A 俗话说春生，夏长，秋实，冬藏。这几天的昆明秋雨绵绵，气温骤降，你的茶杯是否已续茶？《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。”清朝满族祖先是中国东北地区的游牧民族，以肉食为主，入关称帝后养尊处优，饮食
A 寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。虽然大家都爱喝，但一定要注意适可为止，喝不对，
