前不久,在青岛市举行的第七届名优茶叶评比中,海青镇选评的34只茶样中有33只获奖,成为青岛市获奖数最多的乡镇。海青镇自然条件优越,适宜茶叶生长,多年来一直致力打造“江北绿茶第一镇”称号,目前茶园总面积达2万亩。走进该镇田间,漫山遍野
海青茶叶是青岛西海岸的特色产业,也是农户增收有效途径,青岛市黄岛区市场监管局积极服务海青镇“北域江南绿茶小镇”建设,打造辖区茶叶品牌,提升其市场占有率,促进茶乡特色经济发展。黄岛区市场监管局制定了茶叶商标培育计划,将海青镇茶叶种植大户和茶
中国茶网资讯:海青,一方生态城镇;茶业,一个绿色产业。海青人一直有一个坚定的信念:不能以当下眼光,看待未来的海青。不管是作为主导产业的茶业产业,还是作为青岛西海岸先行启动的特色小镇,都是“江北绿茶小镇、美丽幸福海青”建设的重要承载。现
中国茶网资讯:前不久,在青岛市举行的第七届名优茶叶评比中,海青镇选评的34只茶样中有33只获奖,成为青岛市获奖数最多的乡镇。海青镇自然条件优越,适宜茶叶生长,多年来一直致力打造“江北绿茶第一镇”称号,目前茶园总面积达2万亩。走进该镇田间,漫
A 普洱茶能够减肥是大家都知道的事情,那么生茶和熟茶两者中哪种的减肥效果比较好?经过充分发酵的普洱茶称为熟普洱茶,这种普洱茶最好是空腹喝,这种普洱茶中含有大量的微量元素,多肽氨基酸和矿物质,这种普洱茶没有生茶中对人体肠胃造成不利影响的物质,适合
A 爱普洱者,除了爱它的滋味,必然还爱它的变化,与它一起经历成长、陈化。普洱茶被誉为“可以喝的古董”,其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化、聚合、分解等过程。普洱茶中含量高并参与转化的主要物质有:茶
A 不管是刚接触茶的“新手小白”,还是已经饮茶多年的“老茶友”,对于普洱茶,不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。为解决茶友们的各类问题,中国普洱茶网携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会,每
A 秋茶的铁观音好喝吗?秋茶的味道更香,茶水喝起来比较滑顺。茶叶跟季节有关系,有些气候比较适合茶叶发酵最后形成自然香。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,
A 这个可以从红茶的制作工艺上来说了。红茶是全发酵的茶,其特征的形成取决于鲜叶的化学成份,其中对红茶影响最重要的应该就是(茶多酚)和多酚氧化酶,红茶的制茶工艺并不复杂,但在加工过程中各种成份的变化却是十分复杂,在加工过程中变化最大的,茶多酚减少
A 红茶因汤色艳丽而得名(纠正一下其实应该是红茶渥红的工艺)。天气乍暖还寒,泡一杯温润的红茶,那红艳诱人的汤色,不仅带来如沐春风的温暖,心灵的抚慰,精神愉悦,而且有不少保健功效,让全世界为之倾倒。让笔者为茶友细数喝红茶的好。1病毒消毒日本静冈县
A 喝红茶有一个慢慢的变化趋势,以前讲究红叶、红汤、红底“三红”的红茶,如今在市场上已经不受欢迎了。取而代之的,是具有橙黄色汤色逐渐流行起来。这其中,有一个关键性的物质,叫做茶黄素。在茶叶的制作过程中,发酵的过程是茶叶转化的过程。发酵的茶叶会产
A 黑茶属于后发酵茶,可分为紧压茶和散茶,使用的原料相对来说比较粗老,具有很好的降脂去油功效。刚做出来的新茶茶性较洌,经过后期发酵后茶性可变得温和,且刚做出来的新茶堆味很重,粗老气也很重影响茶的滋味,经过较长时间的后发酵,黑茶营养价值才能体现出