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中国茶叶种类繁多,竹叶青茶属于绿茶吗?

2018-03-23 竹叶青 477阅读 投稿:luoke


  对于大部分的人来说,中国地大物博,盛产各种类型的茶叶,因此如果一下子问竹叶青茶属于绿茶吗这样的问题的话,其实很多人都不会有一个比较明确的答案。鉴于这样的原因,我们今天就来看看这个问题的一个比较详细的解答吧。

  竹叶青茶,又称青叶甘露,是产自从四川省峨眉山的明前茶,从种类上来说竹叶青茶属于绿茶吗这个问题的答案是毫无疑问的。竹叶青茶鲜叶的采摘十分讲究,必须是独芽和一芽一叶初展,并且于清明前在海拔为800-1200米的峨眉山山腰的万年寺、黑水寺、清音阁、白龙洞一带的高山生态茶园进行采摘。

竹叶青茶属于绿茶吗

  经过抖、撒、抓、压、带条等十多道工序,一次炒制成形。竹叶青茶外形紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,茶汤黄绿明亮,滋味甘醇清爽,持久耐泡,而从这点上来说竹叶青茶属于绿茶吗这个问题其实也没什么好问的。

  这样的分享过后您对于竹叶青茶属于绿茶吗这个平时或多或少会碰到的问题应该也就没有什么大家的疑问了。小编希望大家看完这样的分享之后能够动起手来和其他有需要的朋友或者是同事分享一下,让大家也都能够对于这种问题有足够的认识。



竹叶青茶好吗揭秘竹叶青属于什么茶类

竹叶青茶属于绿茶。是绿茶的烘青茶,竹叶青有绿茶的功效与作用。竹叶青含有较多的茶多酚,茶多酚有抑制细菌的作用。维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,起到抗癌症的作用,竹叶青有抗癌症的功效,但是并不能治疗癌症,饮用竹叶青绿茶能减少患癌症的几率,得病还是需要科学就医,有防止癌症的作用并不能防治癌症。

竹叶青茶好吗揭秘竹叶青属于什么茶类

竹叶青茶有抗衰老的功效,雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老,也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容,人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。

竹叶青茶有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

竹叶青茶有抗心脑血管疾病的作用。竹叶青茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

竹叶青茶有几个品种如何分类

很多人认为竹叶青茶就是竹子叶做的,这种认识是完全错误的。竹叶青茶采自峨眉山的半山腰,形状扁平呈现出竹子的叶形,特别的精致好看。知道了竹叶青茶的来历后,很多人想知道竹叶青茶有几个品种?这种茶叶属于绿茶的一种,名字的由来有很多种说法,下面我们一起来认识下。

竹叶青茶有几个品种如何分类

竹叶青茶有几个品种?最好的竹叶青茶要属明前的,这个品种的竹叶青有很多优势。首先,清明节前的气候比较冷,茶叶不会受到虫子的侵害,形状会比较完整。其次,这个时候不需要打杀虫药,所以茶叶是比较绿色无污染的。最后,由于气候的原因,这个时候茶叶生长的比较缓慢,各种营养物质积累的比较多。

竹叶青茶有几个品种?档次低一些的竹叶青茶品种就是明后的茶了,这时候的茶叶基本属于一芽两叶的或者是再次萌发的新芽等。由于气温等原因,明后的茶基本属于空心芽,而且越往后采摘就越空心,茶叶的质量也越不好。我们从表面可能看不出来差别,可以在手里掂量一下,越是厚重的越是好。

竹叶青茶有几个品种?夏秋茶在竹叶青茶品种中最低,也许经过精致工艺的制作在外观上看不出差别,不过冲泡过后就会原形毕露。明前的茶不耐泡,味道比较清淡鲜爽回甘,略有青涩感,明后的茶稍微耐泡些,而且味道更加的浓厚,涩味略重一些。夏秋的茶口感差一些,而且涩味会比较浓,还带有苦感。

竹叶青茶属于中国的名茶,它是比较上品的绿茶,对绿茶感兴趣的人一定要试试竹叶青茶。那么竹叶青茶有几个品种呢?它大体分为明前、明后和夏秋三种,大家可以根据自己的喜好进行选择。

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沙恙 这些人赞过

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