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中国茶网资讯：上午看报喝茶，下午休息喝茶，晚上聊天喝茶……对安吉人叶春伟来说，下半年的生活是最悠然自得的，而茶则是随他左右的“小伙伴”。今年已过而立之年的叶春伟是安吉县黄杜大泽坞茶场的老板。黄杜是中国白茶第一村，大泽坞茶场就在村口最显眼的位
俞佳友和安吉女子茶叶合作社茶农共话发展。中国茶网资讯：“安吉新农村好，茶养人，茶富民。”“茶产业兴起来，土地活起来，我们农民真正乐起来。”今天上午，在安吉县溪龙乡黄杜村万亩白茶国家级标准化示范园区里，十八大代表、本报记者俞佳友和安吉女子
近日，安吉县在溪龙乡黄杜村启动茶园生态修复试点工作，在103亩白茶山上种植香樟、无患子树等行道树100余株，为全县开展茶园水土流失生态修复工程起到示范作用。今年计划完成2万亩。据了解，安吉县茶园生态修复工作计划到2015年通过对茶叶等生态功
安吉白茶是属于绿茶，尤其是在夏季饮用，具有生津解渴，降温降暑的功效，还能防晒防辐射，口感甘甜可口，色泽嫩绿，清澈。那么下面带大家了解下安吉白茶的制作工艺和冲泡的方法，一起来看看吧~~~~ 安吉茶的制作工艺及泡法这个时节，在安吉最火的是什么
2012年5月20日上午，安吉地铺召开黄茶品尝会，安吉茶叶又出新品啦！而且据说黄茶即将近日面世。黄茶苗圃周毛毛拿出的这款黄茶新品，据说是1998年培育白茶时发现的，当时周毛毛也只是好奇。接受采访于是周毛毛采用扦插的方法，在地角栽种了几棵，没
和郑雯嫣长兴别过，我与大茶、沁慧师妹一起去安吉问茶。安吉是一个古老的城市，建县于公元185年，是由汉灵帝赐名，取《诗经》“安且吉兮”之意。我最早知道安吉，是看了李安的电影《卧虎藏龙》，影片中那片碧绿无垠的波澜竹海，让我对竹林掩映的安吉充满着
你们知道安吉茶叶吗?近日安吉茶叶又出新品啦!也就是说我们心心念念的黄茶即将面世，即将和我们大家见面了!但是黄茶的产量极低，所以在市面上可能会显得比较紧俏。秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信在今年的5月20日的上午，在安吉地铺就召开了一次
安吉白茶又有了新喝法，金秋时节，茶农们热情地捧出了一道甘甜可口的“安吉红”。日前，新浪微群“吴茶越茗”、QQ“茶茶群”等网友发起的“安吉红，金秋茶之韵”——吴愉越吟、安吉如意茶会在安吉溪龙电视剧《如意》的原景地举行。据发起人之一的吴先生称，
A 普洱茶能够减肥是大家都知道的事情，那么生茶和熟茶两者中哪种的减肥效果比较好？经过充分发酵的普洱茶称为熟普洱茶，这种普洱茶最好是空腹喝，这种普洱茶中含有大量的微量元素，多肽氨基酸和矿物质，这种普洱茶没有生茶中对人体肠胃造成不利影响的物质，适合
A 爱普洱者,除了爱它的滋味,必然还爱它的变化,与它一起经历成长、陈化。普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化、聚合、分解等过程。普洱茶中含量高并参与转化的主要物质有：茶
A 不管是刚接触茶的“新手小白”，还是已经饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。为解决茶友们的各类问题，中国普洱茶网携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会，每
A 秋茶的铁观音好喝吗？秋茶的味道更香，茶水喝起来比较滑顺。茶叶跟季节有关系，有些气候比较适合茶叶发酵最后形成自然香。秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，
A 这个可以从红茶的制作工艺上来说了。红茶是全发酵的茶，其特征的形成取决于鲜叶的化学成份，其中对红茶影响最重要的应该就是（茶多酚）和多酚氧化酶，红茶的制茶工艺并不复杂，但在加工过程中各种成份的变化却是十分复杂，在加工过程中变化最大的，茶多酚减少
A 红茶因汤色艳丽而得名（纠正一下其实应该是红茶渥红的工艺）。天气乍暖还寒，泡一杯温润的红茶，那红艳诱人的汤色，不仅带来如沐春风的温暖，心灵的抚慰，精神愉悦，而且有不少保健功效，让全世界为之倾倒。让笔者为茶友细数喝红茶的好。1病毒消毒日本静冈县
A 喝红茶有一个慢慢的变化趋势，以前讲究红叶、红汤、红底“三红”的红茶，如今在市场上已经不受欢迎了。取而代之的，是具有橙黄色汤色逐渐流行起来。这其中，有一个关键性的物质，叫做茶黄素。在茶叶的制作过程中，发酵的过程是茶叶转化的过程。发酵的茶叶会产
A 黑茶属于后发酵茶，可分为紧压茶和散茶，使用的原料相对来说比较粗老，具有很好的降脂去油功效。刚做出来的新茶茶性较洌，经过后期发酵后茶性可变得温和，且刚做出来的新茶堆味很重，粗老气也很重影响茶的滋味，经过较长时间的后发酵，黑茶营养价值才能体现出
